| 양액재배는 양액으로 재배하면 됩니다. 그러나 토양재배에 양액(수용성 화학비료)를 자주 혹은 고농도로 사용할 경우 토양의 염류집적, 산성화, 토양 경화(단단함), 미네랄 부족, 기타 등의 문제가 발생해서 점차로 농사가 어려워집니다. 화란에서 농업마이스터대 교수 연수시, 양액재배를 알고 나서 토양재배의 해결방안을 모색하게 되었습니다. 그 혜결 방안은 바로 "조상의 전통발효 지혜"에 있었습니다. " 퇴비는 누룩같이, 영양제는 막걸리 같이, 작물보호제는 약주같이" 발효하는 농법인 전통발효농법을 개발해서 수년간 보급하고 있습니다. 발효기는 부담이 가지 않도록 20만원대에 제조기술도 보급하고 있습니다. 이것으로 각종 미생물 배양, 각종 자연물 액비발효, 각종 비료발효, 막걸리 발효, 기타 발효법에 적용할 수 있는 기계입니다. 그동안 많은 생산자들이 효과를 보고 있고, 그 열정에 종교집단으로 오해를 받을 정도로 확산되다가 코로나 이후로 교육을 못해서 어려움을 겪고 보급 또한 전국적으로 확산시키기가 쉽지 않게 되었습니다. 그래서 계속적으로 영어로 또한 일어로 "발효농법"을 번역해서 발효농법의 당위성을 입증시키고자 노력하고 있습니다. 초보자도 쉽게 발효할 수 있도록 발효법을 시스템화 했고, 생육단계별로 적용하는 각종 액비 적용법도 체계화했습니다. 직접 자가제조해서 비교우위 경쟁력을 갖춥시다. 각자 농장에서 자가발효하면 아주 저렴하게 고품질의 발효물을 적용할 수 있습니다. 발효는 잘못하면 미발효 혹은 부패발효, 초산화발효 등으로 문제가 될 수 있습니다. 유황을 잘못 발효한 제품을 사용해서 피해 본 사례를 많이 접하고 있습니다. 유황발효 발명특허권은 본인이 가지고 있고, 유황은 독으로 잘못 발효하면 독이 됩니다. 전문가에게서 배워서 피해가 없도록 해야 합니다. 발효법을 잘 배워서 그대로 실천하면 피해가 있을 수가 없습니다. 사람 병 치료제로서 효소황을 개발해서 의사 및 한의사들의 호응이 좋았고 이 기술을 배울려고 했으나, 고민을 많이 했고, 지금은 꼭 필요한 분들에게 외상용으로만 무료로 드리고 있습니다. 의약이나 식품이 아니라서 누구에게나 주고나 팔지는 않으니, 오해를하지 마시기 바랍니다. 유황이 함유된 기능성 먹거리를 생산해서 국민건강 증진에 기여하는 방향으로 "유황농산물 인증"을 하고 있습니다. 이 농업에 적용하는 발효농법은 고온기에 특히 효과를 많이 보고 있습니다. 많은 도움이 되길 바랍니다. |
土壌栽培に発酵農法が必要とされるのは、微生物の働きによって有機物を分解し、作物が栄養を吸収しやすい環境と
病害虫に強い健康な土壌を作り出すからです。
토양 재배에 발효 농법이 필요한 이유는 미생물의 작용으로 유기물을 분해해 작물이 영양을 흡수하기 쉬운 환경과
병해충에 강한 건강한 토양을 만들기 때문입니다.
発酵農法の主なメリット 발효 농법의 주요 장점
1. 栄養の吸収効率向上: 乳酸菌や酵母などの有用微生物が有機物を分解し、アミノ酸やミネラルなど作物に吸収されやすい
形に変えます。
영양 흡수 효율 향상: 유산균과 효모 등 유용 미생물이 유기물을 분해하여 아미노산과 미네랄 등 작물이 흡수하기
쉬운 형태로 바꿉니다.
2. い形に変えます。土の団粒化（ふかふか化: 微生物の活動によって土の粒子が団粒構造になり、通気性・保水性・
排水性が向上します。
토양을 모양을 바꿉니다. 토양의 단립화(푹신화): 미생물의 활동으로 토양 입자가 응집 구조를 이루어 통기성,
보수성, 배수성이 향상됩니다.
3. 病害虫の抑制: 良い菌が優勢になることで、病原菌や害虫が寄りつきにくい自然の抑止力が生まれます。
병해충 억제: 유익균이 우세해지면 병원균과 해충이 달라붙기 어려운 자연적인 억제력이 생깁니다.
4. 発酵熱とCO2の効果: 土壌が発酵する過程で適度な熱や二酸化炭素（CO2）が生まれ、地温の安定や
光合成の促進につながる場合もあります。
발효열과 CO2의 효과: 토양이 발효되는 과정에서 적당한 열과 이산화탄소(CO2)가 발생하여 지온의 안정이나
광합성 촉진으로 이어지는 경우도 있습니다.